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刮板薄膜蒸發(fā)器其實(shí)也就是一種適應(yīng)性能力上比較強(qiáng)的新型蒸發(fā)器，其實(shí)也就是指對(duì)于高粘度、熱敏性和易結(jié)晶或者是結(jié)垢的物料也就是會(huì)比較適用。且就刮板薄膜蒸發(fā)器的真空壓降上也就是會(huì)比較小，就物料汽化氣體在很大的程度上也就是會(huì)從加熱面直接的就送到了外置的冷凝器上，會(huì)存在一定的壓差。
就一般的蒸發(fā)器當(dāng)中，這種壓力降（Δp）一般會(huì)比較高的，有時(shí)候會(huì)高得難于接受。但是就刮板薄膜蒸發(fā)器其實(shí)也就是會(huì)有比較大的氣體穿越空間，蒸發(fā)器內(nèi)壓力也就是可以看成和冷凝器當(dāng)中的壓力幾乎相等，這樣一來(lái)，其壓力降也就是會(huì)比較很小,真空度也就是會(huì)達(dá)到5mmHg。
刮板薄膜蒸發(fā)器的操作溫度也就是會(huì)比較低，因?yàn)樯厦嫠v的特性，這樣一來(lái)，其實(shí)也就是會(huì)使得蒸發(fā)過(guò)程在很大的程度上也就是能保持在比較高的真空度條件之下進(jìn)行。因?yàn)槠湔婵斩鹊奶岣撸c之相應(yīng)的物料沸點(diǎn)其實(shí)也就是會(huì)迅速降低，鑒于如此，操作也就是會(huì)在比較低溫度之下進(jìn)行，降低了產(chǎn)品本身的的熱分解現(xiàn)象。
刮板薄膜蒸發(fā)器在實(shí)際進(jìn)行使用的時(shí)候，我們其實(shí)也就是要注意一下就它的受熱時(shí)間上也就是會(huì)顯得短一下，且因?yàn)楣伟灞∧ふ舭l(fā)器上的獨(dú)特結(jié)構(gòu)，就刮膜器來(lái)講的話，也就是會(huì)具有泵送作用，使得物料處于蒸發(fā)器當(dāng)中的停留時(shí)間比較短；另外來(lái)講，在加熱的蒸發(fā)器上面因?yàn)楸∧さ母咚偻牧鲿?huì)導(dǎo)致產(chǎn)品不會(huì)滯留在蒸發(fā)器表面。也正是因?yàn)楣伟灞∧ふ舭l(fā)器的這種特點(diǎn)，就其在很大的程度上也就是會(huì)比較適用于熱敏性物料上的蒸發(fā)。
最后，就刮板薄膜蒸發(fā)器本身的蒸發(fā)強(qiáng)度上也就是會(huì)比較高，因?yàn)槲锪戏悬c(diǎn)上的降低，就其在很大的程度上其實(shí)也就是會(huì)直接的就增大了同熱介質(zhì)的溫度差；關(guān)于刮膜器的功能，就其在很大的程度上也就是會(huì)減小了呈現(xiàn)湍流狀態(tài)之下的液膜厚度，這時(shí)候，就其在很大的程度上也就是會(huì)起到了降低了熱阻的作用。
與此同時(shí)，在這過(guò)程當(dāng)中，就其在很大的程度上也就是會(huì)抑制物料在加熱面結(jié)壁或者是結(jié)垢，且此類的刮板薄膜蒸發(fā)器也就是會(huì)伴有良好的熱交換，也正是因?yàn)槿绱耍推湓诤艽蟮某潭壬弦簿褪菚?huì)提高了刮板式薄膜蒸發(fā)器的一個(gè)總傳熱系數(shù)。
